Seelenwärmer Kürbissuppe

Bis in die 80er Jahre kannte ich Kürbis nur als wässriges Eingekochtes mit Zimt und Nelken. Das fand ich furchtbar. Damals gab es nicht die Vielfalt von Kürbissorten wie heute zu kaufen. Die Kürbisse wurden gezogen mit dem Ziel, Gewichtsrekorde…